


Pentru cei care nu au timp pentru rugăciune….
Cu puţin timp înainte de 1980, l-a vizitat pe Stareţul Efrem Katunakiotul un tânăr judecător stagiar. L-a găsit în bucătărie făcându-şi rucodelia. Lua peceţi dintr-o oală cu apă caldă, care fierbea încet deasupra focului, pe vatră şi le sculpta. A pus metanie şi s-a aşezat lângă el pe o ladă. – Pentru ce ai venit, […]

Trei reţete de pască
Pască cu brânză de vaci şi stafide Ingrediente: 500 g făină, 6 ouă, 400 g zahăr tos, 25 g drojdie, 300 ml lapte dulce, o sticluţă cu esenţă de rom, o linguriţă cu sare, 4 pliculeţe zahăr vanilinat, coaja rasă de la o lămâie şi o portocală, 150 g unt sau ulei de floarea-soarelui, 100 […]






