Leru-i ler, leru-i ler și iar leru-i ler
Doamne-n noaptea asta m-am gândit să-ți cer
Să trimiți un înger tânăr și frumos,
Cu fum de tămâie și de chiparos
Să-mi sfințească, Doamne, temnița săracă
Și s-o scoată bunul, de sub promoroacă.

Leru-i ler, leru-i ler și iar leru-i ler
Doamne-n noaptea asta m-am gândit să-ți cer
Să trimiți un înger tânăr și frumos,
Cu fum de tămâie și de chiparos
Să-mi sfințească, Doamne, temnița săracă
Și s-o scoată bunul, de sub promoroacă.

Combinația dintre mere și scorțișoară este întotdeauna una reușită, indiferent de anotimp. Pe lângă faptul că este foarte aromată și plăcută la gust, această prăjitură de post are și un aspect atractiv și o culoare brună, datorată pudrei de scorțișoară. Ingrediente 2 căni de mere rase • 1 cană de zahăr (preferabil brun) • ½ […]