Postul înseamnă să te apropii de definiţia ta adevărată. Prin post ne întâlnim cu limitele noastre. E o luptă împotriva plăcerilor, a obişnuinţelor de zi cu zi, prin care înţelegem cât de dependenţi suntem de cele lumeşti. Sfinţii sunt cei care au învins această luptă, iar pentru asta, îi cinstim zilnic.
Dacă pentru mulți dintre noi renunțarea la carne, în timpul postului, nu este o problemă atât de complicată, pentru cei care sunt obișnuiți cu consumul de lactate (în special copiii) postul se poate dovedi o perioadă grea. De aceea, aș vrea să vă împărtășesc câteva rețete de „lactate” de post, foarte hrănitoare și sănătoase, pline […]
