- Părinte, nu am ținut post!
- Dar acum, o săptămână, poți să ții!
- Da părinte, măcar ultima săptămână să o țin și eu!
Nu că mâncarea este împotriva omului sau Dumnezeu are ceva cu omul care mănâncă.. dar "Acest neam de demoni nu iese decât numai cu rugăciune şi cu post.." (Matei 17, 21)
Decalogul succesului unui bucătar
1. Roagă-te pentru reuşita a ceea ce faci. Înainte de a începe să gătească, monahii îşi fac cruce şi rostesc o mică rugăciune pentru ca Dumnezeu să binecuvânteze lucrul lor. Alege, apoi, cu multă atenţie, ingredientele. De preferinţă, să fie naturale, curate si proaspete. 2. Dă o importanţă şi o atenţie deosebită focului, învaţă să-l […]